Caribbean

Il nome Caribbean si riferisce ad un concept che comprende diverse varietà di melone. Esse sono il risultato di un lungo processo di selezione realizzato da Rijk Zwaan. Infatti, questi meloni cantalupo, di ultima generazione, si distinguono per alcune caratteristiche uniche, che li rendono particolarmente apprezzabili sia per il mercato del fresco che per il settore IV gamma.

Sviluppi di mercato
A livello generale, l’affidabilità dei meloni della tipologia cantalupo presenti sul mercato, non è sempre stata riconosciuta essere a livelli di eccellenza.  Siccome i consumatori vogliono, giustamente, poter contare sulla qualità dei meloni che acquistano, l’intera filiera del melone  deve dunque lavorare sulla loro affidabilità. Con l’introduzione del Caribbean, insieme a produttori e commercianti, abbiamo fatto un primo passo nella giusta direzione per soddisfare il consumatore. In questo modo potremo contribuire a garantire la soddisfazione del consumatore finale e stimolare l'interesse nei confronti di prodotti ortofrutticoli sempre migliori.

 

Frutti interi e a pezzi
Le migliorate qualità gustative del Caribbean Gold e la sua ottimale presentazione sugli scaffali hanno un impatto positivo sull’intera categoria di prodotto. Il Caribbean è indicato anche per l'uso nel segmento IV gamma. La convenienza di questo melone (con il suo 5-10% di polpa in più) è una delle qualità più apprezzate nel segmento IV gamma, determinando un incremento della produttività per le società di trasformazione. La buccia sottile e relativamente liscia è non soltanto più pulita, ma anche particolarmente idonea alla pelatura meccanica.


Stretta collaborazione
Grazie alle forti sinergie tra produttori, importatori, trasformatori e distributori, è stata creata una rete mondiale per il Caribbean in grado di garantire un prodotto affidabile e gustoso tutto l'anno. Gli operatori della distribuzione hanno la necessità di un prodotto omogeneo sugli scaffali: infatti la continuità dell’ottima qualità è il fattore essenziale per favorire gli acquisti ripetuti. La collaborazione, tuttavia, non si ferma ai nostri più recenti successi. Grazie alle continue sinergie, faremo presto ulteriori passi avanti.

 
 

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