Lattuga Crunchy
una famiglia da scoprire!
Scopri i vantaggi di Lattuga Crunchy
Infinite modalità di preparazione
Può essere utilizzata in tantissimi modi: oltre alla classica insalata, anche come cucchiai edibili, per guarnire gli hamburger o ancora come alternativa al pane
Adatta all’idroponico e alla raccolta meccanizzata
La lattuga Crunchy può essere raccolta meccanicamente e lavorata sia a foglia singola sia come cespo intero, con notevole risparmio in tempi e costi. Inoltre, è l'alternativa ideale alla iceberg per la coltivazione idroponica.
Risparmio sui costi di prodotti freschi tagliati
Le varietà di lattuga Crunchy possono essere raccolte a macchina e trasportate in singole foglie o in cespi interi, con un risparmio sui costi della manodopera.
Iceberg e romane sono due delle tipologie di lattuga più popolari e consumate nel mondo. La continua richiesta di prodotti innovativi da parte della grande distribuzione e delle aziende della trasformazione ha ispirato il nostro team di breeding a combinare assieme le migliori caratteristiche di entrambe in un’unica, nuova, lattuga. Così è nata la lattuga Crunchy: foglia allungata come una romana e croccante al palato come un’iceberg. Offriamo un servizio completo di assistenza a produttori e clienti in tutte le fasi di coltivazione, lavorazione e commercializzazione.
Uno spuntino perfetto: Lattuga Snack
Le lattughe ‘mini crunchy’ hanno caratteristiche davvero uniche: foglie dalla distintiva forma a cucchiaio, croccanti e dal sapore eccezionale, sono perfette con tutti i tipi di abbinamento. Questa lattuga dalle dimensioni baby, commercializzabile sia come Snack sia come Wrap, rappresenta una soluzione ideale per retailer e food service. Aggiunge un tocco di allegria sugli scaffali e ispira i consumatori a gustare la lattuga in modo diverso, ad esempio come spuntino o al posto del pane.
Lattuga Crunchy in maxi formato
La lattuga Crunchy è disponibile anche in dimensioni grandi e può essere posizionata sul mercato come iceberg premium oppure come romana croccante. In entrambi i casi, alza il livello dell’intero assortimento lattuga grazie al suo aspetto particolarmente attraente e fresco. La sua maggiore shelflife inoltre, riduce la necessità di confezionamento in plastica. La lattuga Crunchy offre tantissime alternative al food service: grazie alla sua consistenza, rimane soda abbinata ad un succoso hamburger e bella croccante nelle insalatone.Desideri maggiori informazioni sulla lattuga Crunchy?
